野山参因其稀缺性和高营养价值备受追捧，但市场上真假混杂。辨别野山参可从以下几方面入手：
外形：野山参主根粗短，呈人字形，须根细长且清晰。
纹路：表皮有明显的横纹，称为“铁线纹”，纹路越深品质越好。
气味：野山参气味浓郁，带有淡淡的泥土清香。
质地：质地坚实，断面呈黄白色，有明显的菊花纹。
购买时建议选择正规渠道，并索要鉴定证书，确保品质。
野山参因其稀缺性和高营养价值备受追捧，但市场上真假混杂。辨别野山参可从以下几方面入手：
外形：野山参主根粗短，呈人字形，须根细长且清晰。
纹路：表皮有明显的横纹，称为“铁线纹”，纹路越深品质越好。
气味：野山参气味浓郁，带有淡淡的泥土清香。
质地：质地坚实，断面呈黄白色，有明显的菊花纹。
购买时建议选择正规渠道，并索要鉴定证书，确保品质。
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